Restaurante Villa Olivaria: Aqui tem de experimentar o bacalhau e/ou o bife à casa. Há uma identidade realmente própria

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Restaurante Villa Olivaria | Comida tipicamente portuguesa | Morada: Avenida Ferreira de Castro, n.º 49 | Contacto para encomendas e marcações: 256 688 039 ou 918 446 739

Este é um espaço simples e acolhedor onde a simpática gerência faz a diferença. Logo à entrada está uma esplanada bem interessante capaz de cativar os clientes que estão desesperados de esperar o dia para fazerem uma refeição agradável. Tem pratos diários diversificados numa boa relação preço qualidade onde podemos experimentar uns bolinhos de bacalhau ou uma feijoada à transmontana muito saborosa.

Os rojões são também uma boa escolha tal como os bifinhos de vitela grelhados. Se pretender também pode encomendar um cabrito ou vitela assada para degustar na tranquilidade de sua casa. O frango estufado com ervilhas ou os panados de frango são também muito bem confecionados. Foco também a qualidade das alheiras, que são muito boas e com uma textura crocante que fazem as delícias dos mais jovens. 

Se a opção for peixe, os filetes de pescada com salada russa ou as pataniscas de bacalhau com arroz de legumes são escolhas excelentes, mas pessoalmente não resisto ao bacalhau à Villa Olivaria que é feito com cebolada e batata frita às rodelas, sendo que o com broa também é recomendável.

Bacalhau à Olivaria

No menu a oferta é muito grande e na carne a minha preferência vai para o bife à Villa Olivaria que é um bife grelhado acompanhado de queijo, fiambre, ovo estrelado e molho de francesinha. As espetadas são igualmente boas opções. Se quiser fazer uma refeição rápida pode sempre pedir uma francesinha especial com um molho apetitoso ou um tradicional prego no prato.

Este é o bife à casa. Carne grelhada, fiambre, queijo, ovo, e com molho de francesinha

Como disse no início desta crónica, esta é uma casa simples com uma boa cozinha e um serviço simpático que tem bons vinhos e sobremesas caseiras e fica muito bem situado com facilidade de estacionamento e sem parquímetros.

Se quiser almoçar rápido, a bom preço e no centro da cidade, o Villa Olivaria é uma excelente opção.

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